Рецепт от Гусаренко Владислава - шеф-повара ресторана "Каскад"
Поросёнок «Праздничный»
Способ приготовления: молодой поросёнок, натирается смесью из аджики, томатной пасты и майонеза «Ваш повар». Маринуется 5 часов, затем его начиняют утушенной капустой и запекают в печи до золотистой корочки.